Beschrijving
Wijnhandelaar en bottelaar Nicolas Potel is zijn bedrijf eind jaren negentig gestart in de vorige eeuw. Zoals zoveel Bourgogne wijnen zijn deze wijnen een assemblage van diverse aanbieders, in dit geval chardonnay druiven vanuit de gehele Bourgogne regio.
Vieilles Vignes ofwel de oogst is afkomstig van oude stokken, dat resulteert in een kwantitatief lager oogstvolume maar kwalitatief hoogwardiger most.
Goed gemaakte Bourgogne! Dat was mijn eerste indruk, toen ik deze instapper proefde. Instapper? Inderdaad, maar daar is de kwaliteit (én eerlijk gezegd, ook de prijs) niet naar! Mooie verfijnde witte Bourgogne pur sang, met aangename frisse aroma’s van appel ,maar ook lichte florale tonen en heerlijke verfijnde brioche tonen. Nu nog jong en al drinkbaar maar kan zeker nog (even) liggen.
