Beschrijving
Wat ik onder een gelikte cabernet sauvignon versta? Dat je naast het donkere zwarte fruit van zwarte bessen, bramen en vlierbes, ook een behoorlijke dip vanille, door houtlagering, meekrijgt, dat afkomstig is van het zwoele Amerikaans eikenhout. Hierdoor is deze wijn, zeker ten opzicht van cabernets uit Bordeaux, zeer soepel, zacht en doordrinkbaar. Dat versta ik onder een gelikte cabernet sauvignon. en daar voldoet deze Califorische cabernet sauvignon zéker aan. Heerlijk bij roasted beef, of ander soort rund op de grill!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.